Cavolfiore al curry
Quante possono essere le occasioni per preparare e gustate dei deliziosi biscottini al cioccolato? Tante e nessuna … perché per spingervi a mettervi ai fornelli per preparare i biscotti al cioccolato con frutti secchi basterà la vostra voglia di ghiottonerie.
10-20 min
Facile
4 persone
Ingredienti
- 2 cavolfiori
- 1 cubetto di I Dadi Star - 100% Naturale Vegetale
- 100 g di pancetta affumicata (bacon)
- 1 filo d'olio d'oliva
- 1 busta di besciamella pronta
- 1 cucchiaiata di curry
- 80 g di parmigiano grattugiato
- 1 pizzico di sale
Preparazione
Pulite i cavolfiori e fateli bollire in abbondante acqua con un cubetto de I Dadi Star -100% Naturale Vegetale, fino a che risultino ben teneri.
Tagliate la pancetta a fettine sottili e fatela dorare in una padella con un filo d'olio d'oliva. Aggiungete il cavolfiore e fate saltare brevemente. Aggiustate di sale e di pepe.
Aggiungete il curry alla besciamella pronta.
Disponete il cavolfiore in una teglia da forno, versate sopra alla besciamella il curry e il formaggio grattugiato. Fate gratinare nel forno fino a che il formaggio sia completamente fuso e ben dorato.
Altre idee gustose per te
-
- 20-40 min
- Facile
- 4 persone
Crema di barbabietola con chips di verdure
-
- 20-40 min
- Facile
- 4 persone
Carciofi trifolati con pangrattato e limone
-
- 20-40 min
- Facile
- 4 persone
Cipollata toscana: ricetta e ingredienti
-
- 20-40 min
- Facile
- 4 persone
Porri in padella con speck, salvia e noci
