Pasta con champignon e gamberi
Pollo e peperoni sono un'accoppiata vincente: scopri come cucinare la ricetta dei petti di pollo con una gustosa salsa ai peperoni in padella.
20-40 min
Medio
4 persone
Ingredienti
- 300 g di pasta
- 250 g di champignon
- 250 g di gamberi
- 2 spicchi d'aglio
- 1 dl d'olio
- 1 peperoncino
1 Dado Star Vegetale Il Mio Dado Star - Vegetale
Preparazione
Cuocete la pasta al dente in acqua salata.
In una padella ampia, riscaldate l’olio fate dorare l’aglio tagliato fine. Quando ha assunto un bel colore, aggiungete i gamberi ed il peperoncino. Scolate e mettete da parte.
Nello stesso olio, soffriggete gli champignon con un pizzico di sale, pepe ed il Dado Vegetale Star. Aggiungete la pasta ed i gamberi. Spadellate e legate bene la pasta e la salsa con un filo di olio d’oliva crudo. Spolverate di pepe e servite.
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