Sandwich di pollo stile americano

Pulite bene la coscia di pollo, eliminando i residui di piume. Mettete dell'acqua in una casseruola e il mezzo Il Mio Dado Star - Classico. Quando l'acqua inizia a bollire, aggiungete il pollo e lasciate cuocere per almeno 20 min.

Quando il pollo è cotto al punto giusto, lasciatelo raffreddare e tagliatelo a pezzi molti fini.

Tagliate la lattuga e mettetela in una ciotola assieme al pollo e alla maionese. Mescolate bene il tutto.

Friggete le uova al tegamino e, una volta cotte, tagliatele a strisce. Nel frattempo, fate tostare il pane. In seguito, montate il sandwich sovrapponendo il composto con il pollo, la lattuga, le strisce di uovo, una fetta di prosciutto e il formaggio. Buon appetito!