Spaghetti alla diavola

Lavare i peperoni, tagliarli in pezzi e cuocerli nel forno (anche microonde - 6 minuti alla max potenza). Nel frattempo tagliate in pezzi il prosciutto crudo.

Tagliare la cipolla a fette e una volta che i peperoni saranno cotti, tritarli con un coltello a mezzaluna insieme alla cipolla.

Mettete a bollire l'acqua della pasta e salatela. Lessate gli spaghetti (o anche altre paste lunghe tipo bucatini, linguine etc).

Versare la passata di pomodoro nel contenitore utilizzato precedentemente, aggiungere il trito di peperoni e cipolla, mescolare e cuocere per qualche minuto nel forno (anche a microonde per 2-3 minuti a media potenza). Estrarre il sugo dal forno, mescolare e ripetere l'operazione fino a quando il sugo non avrà raggiunto il grado di cottura desiderato.

Aggiungere il peperoncino a vostro piacere, i pezzetti di prosciutto e mescolate bene.

Una volta pronta, scolare la pasta e condire con il sugo e servite pure perché il piatto è pronto...