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Torta cipollina

Il nostro timballo di linguine e speck è un primo piatto appetitoso e decisamente adatto alla stagione fredda. Inoltre,

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  • Tempo di preparazione
    20-40 min
  • Difficoltà
    Facile
  • Yield
    4 persone
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Ingredienti

  • 1 disco di pasta sfoglia
  • 2 patate
  • 3 cipolle bionde
  • 2 uova
  • 1 cubetto di Dado Star Vegetale Il Mio Dado Star - Vegetale

    Il Mio Dado Star - Vegetale con 9 verdure
  • 100 gr grana grattugiato
  • un mazzolino di erbette aromatiche timo, salvia,maggiorana
  • 1 mazzetto di basilico
  • 1 pizzico di sale

Preparazione

Fate lessare le patate; In una padella fate imbiondire le cipolle tagliate a cubetti, insaporitele con il Dado Star Vegetale e le erbe aromatiche tritate finemente
Pelate e schiacciate le patate con una forchetta, salatele, aggiungete le cipolle cotte con l'abbondante trito di erbette, le uova e il formaggio e regolate di sale
Amalgamate bene gli ingredienti
Stendete la sfoglia su una teglia precedentemente imburrata e infarinata, riempitela con il composto, guarnite con dischetti di cipolla e una spolverata di formaggio grattugiato
Infornate in forno caldo 200° per 25 min.
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